Dieta di grano saraceno

Questa dieta è abbastanza rigida da causare spesso debolezza, nausea e persino dolore addominale. Con tali sintomi, è meglio rifiutare questo metodo per perdere peso e scegliere qualcosa di meno radicale.

Si consiglia di leggere i benefici e i pericoli dei fiocchi di grano saraceno.

In generale, vale la pena scegliere una dieta solo secondo la testimonianza di un endocrinologo o nutrizionista. Anche le persone con diabete o ulcere dovrebbero rifiutare questa dieta. Inoltre, è controindicato per i pazienti ipertesi, le donne incinte e le neomamme che allattano.

Regole di dieta

La prima cosa da fare è assicurarsi che non ci siano controindicazioni dietetiche:

• Periodo di gravidanza e allattamento;
• Diabete di qualsiasi tipo;
• Ipertensione e ipotensione;
• Malattie gastrointestinali;
• Rene o insufficienza cardiaca;
• alto livello di attività fisica.

Inoltre, è necessario considerare i seguenti punti:

• Cucinare correttamente il grano saraceno;
• mangiare solo cibi consentiti per un tipo specifico di dieta;
• bere abbastanza acqua pulita;
• Esci gradualmente dalla dieta.

A cosa dovrei rinunciare

Questa dieta mono ha una dieta molto magra, come suggerisce il nome stesso. Ci sono opzioni con l'introduzione di prodotti aggiuntivi nel menu, ma il loro elenco è limitato. Durante la dieta, è necessario abbandonare tutti i cibi grassi, i prodotti a base di farina, i dolci, i salati, ecc. Sono ammessi pochissimi cibi. Non averne paura. Se mangi grano saraceno nel cibo, potresti non morire di fame.

In tal caso, sarebbe più corretto fare riferimento a un elenco di ciò che puoi mangiare con una dieta a base di grano saraceno.

Cosa puoi mangiare

La dieta del grano saraceno è piuttosto monotona. Tuttavia, durante questo periodo possono essere utilizzati diversi prodotti. Altrimenti sarebbe piuttosto difficile aggrapparsi. Quindi un numero di ammissibili sono:

• acqua naturale pulita;
• kefir a basso contenuto di grassi (fino all'1%);
• Yogurt naturale senza riempitivi o dolcificanti;
• Mele - non consentite su tutti i tipi di diete.

Poiché le diete singole possono limitare in modo significativo l'assunzione di vitamine essenziali, dovresti anche prendere in considerazione l'assunzione di integratori multivitaminici durante questo periodo. Con questa misura, puoi ridurre al minimo i danni al corpo. Ognuno è diverso e nessuno sa come reagisce il corpo alle rigide restrizioni sulle scelte alimentari.

Posso bere un caffè

Caffè, tè verde e tisane sono tutti ammessi nella dieta, ma solo se non si utilizza la versione rigorosa di essi. Si consiglia di non bere più di una tazza di caffè o tè al giorno. Allo stesso tempo, è vietata l'aggiunta di vari dolcificanti (zucchero, miele). È inoltre necessario ricordare che questi liquidi hanno proprietà diuretiche (diuretiche).

Posso aggiungere sale al porridge?

È vietato l'uso di sale, zucchero, altri dolcificanti nonché salse e spezie durante la dieta del grano saraceno. Questi ingredienti aumentano il contenuto calorico del prodotto originale e ti rendono ancora più affamato. I cibi azzimi tendono a saziare il corpo più velocemente e la persona mangia di meno.

Posso mangiare le verdure

La risposta a questa domanda dipende dal tipo di dieta che hai scelto per te stesso. La versione classica consente di utilizzare solo le verdure all'uscita. Tuttavia, esiste una versione speciale più leggera, la cui dieta quotidiana include alcune verdure e frutta.

Da verdure, cetrioli, pomodori, cavolfiori, broccoli e spinaci possono essere aggiunti alla dieta. Il cavolo cappuccio non è consigliato in quanto può causare gas e farti venire fame. E, naturalmente, l'uso di verdure amidacee (patate, barbabietole, zucchine, carote, mais, ecc. ) Non è consentito in ogni caso.

Quanto grano saraceno puoi mangiare?

A sua volta, la quantità di grano saraceno dipende dalla sua versione. Se hai scelto il più rigoroso, i. H. Puoi usare solo acqua e grano, quindi non è limitato. Se sono consentiti ingredienti diversi dal grano saraceno, tutto dipende dall'elenco degli ingredienti consentiti.

Quanto grano saraceno puoi mangiare in un giorno?

A meno che la tua dieta non sia limitata al grano saraceno, i cereali possono consumare circa 150-250 g al giorno. Si riferisce alla quantità di prodotto secco. Questo di solito è sufficiente per impedirti di avere fame. Questo volume è più comunemente calcolato per quattro pasti principali. In mezzo puoi "uccidere" il verme con kefir o un bicchiere di yogurt.

Raccomandazioni per aderire alla dieta del grano saraceno

Se i risultati del sondaggio non escludono la possibilità di una dieta mono, allora dovresti familiarizzare con le regole di base, il cui rispetto ti consentirà di ottenere il risultato desiderato in breve tempo.

Di tutti i metodi di perdita di peso nei cereali, la dieta di grano saraceno di 14 giorni ha la più alta efficienza.

Soggetto a un rigoroso programma alimentare, il menù del giorno è il seguente:

• Colazione - cucina a base di erbe di seta di mais o tè verde non zuccherato, una porzione di porridge di grano saraceno;
• Pranzo: acqua naturale purificata, una porzione di porridge di grano saraceno;
• Cena: tè verde non zuccherato, una porzione di porridge di grano saraceno.

La cena dovrebbe essere 5 ore prima di coricarsi.

Consideriamo più in dettaglio come sedersi correttamente su una dieta a base di grano saraceno.

1. Come cucinare correttamente il muesli: versare acqua bollente durante la notte e aggiungere 1 cucchiaino. Olio d'oliva, coprire con un canovaccio e lasciare riposare per una notte. A causa della mancanza di trattamento termico su un fuoco aperto, tutti i nutrienti che arricchiscono il corpo di elementi utili vengono trattenuti nel cereale. Utilizzando il metodo standard di cottura del porridge, la perdita di macro e micro elementi utili è del 50%.
2. Bere molta acqua. La quantità di liquido consumata al giorno durante la perdita di peso deve superare 1, 5 litri.
3. Limita l'assunzione di sale.
4. Mangia almeno 5 ore prima di andare a letto.
5. Evita di usare condimenti, salse, ketchup e maionese.

Quando si segue la dieta del grano saraceno, è necessario tenere conto del seguente fattore: i primi chilogrammi iniziano a scomparire solo dopo 3-4 giorni, poiché il corpo si ristruttura dalla dieta abituale a una nuova durante questo periodo.

Quanti giorni puoi sederti su una dieta a base di grano saraceno, vale a dire 3, 5, 7, 10, 14 - dipende interamente dalla salute della perdita di peso.

Dieta di grano saraceno per l'oncologia

La vera piaga del 21 ° secolo è il cancro, che uccide più di 14 milioni di persone in tutto il mondo ogni anno. Allo stesso tempo, il numero di pazienti aumenta rapidamente ogni anno e si prevede che aumenterà del 70% nei prossimi 20 anni.

Un noto oncologo ha sviluppato una tecnica basata sull'utilizzo del grano saraceno che favorisce la morte delle cellule tumorali e ne impedisce la riproduzione. Ciò è dovuto al fatto che i chicchi di "riso nero" contengono quercetina, che ha un marcato effetto antitumorale.

La dieta di grano saraceno di Laskin vieta l'uso dei seguenti prodotti:

• Alcol;
• Sale, zucchero, spezie, salse;
• Prodotti da forno;
• bevande gassate, succhi aziendali;
• Dolciumi, salsicce e latticini;
• Conservazione;
• carne affumicata, carne rossa;
• Oli vegetali diversi dalle olive.

Diamo un'occhiata più da vicino a cosa puoi mangiare durante la dieta di grano saraceno di Laskin.

Fase 1

La durata di questo periodo è di 50 giorni e ha una dieta strettamente limitata.

Il menù giornaliero (colazione, pranzo e cena) durante la prima fase è il seguente:

• 1 cucchiaio di miscele (farina di rosa canina + acqua + miele) - 30 minuti prima di ogni pasto;
• porridge di grano saraceno cotto 200 g, 1 cucchiaio. Crusca di frumento;
• 80 g di uvetta e tè verde (1 ora dopo aver mangiato).

Per uno spuntino pomeridiano, dovresti bere 1 bicchiere di succo appena spremuto (pompelmo, mirtillo, ananas o arancia). Se necessario, la bevanda vitaminica può essere diluita al 40% con acqua.

Fase numero 2

La durata del secondo periodo è di 6 mesi.

È consentito includere i seguenti alimenti nella dieta:

• Frutta a guscio, legumi;
• Fichi, albicocche secche, prugne;
• Carote, cavoli, pomodori, cetrioli, zucchine;
• Ciliegie, ciliegie, prugne, uva, albicocche;
• More, lamponi, ribes, mirtilli;
• pesce bollito, non più di 100 g / giorno.

Menu secondo periodo:

• a stomaco vuoto - 1 cucchiaio. Miscela "miele e spine";
• Colazione (dopo 30 minuti) - uvetta 60 g, farina d'avena 200 g, pane nero 50 g, crusca 1 cucchiaio, tè verde;
• seconda colazione - uva;
• prima di pranzo (30 min. ) - 1 cucchiaio. Miscela "miele e spine";
• Pranzo - zuppa con fagioli o porridge di grano saraceno 200 g, insalata di verdure fresche 150 g, succo 250 ml, pollo bollito 150 g;
• Cena: uvetta 50 g, noci 5 pezzi, verdure al vapore 150 g, tè verde.

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Il rispetto delle raccomandazioni di cui sopra aumenterà notevolmente le possibilità di recupero.

Pertanto, il metodo del grano per la perdita di peso non solo aiuta a sbarazzarsi dei chili in più, ma satura anche il corpo con sostanze utili che si trovano nella sua composizione in grandi quantità. Quindi, una dieta rigorosa di grano saraceno per una settimana ti aiuterà a perdere fino a 6 kg, una dieta di grano saraceno per 10 giorni - fino a 10 kg.

Se segui la tecnica dell'ingegneria leggera, puoi diversificare la tua dieta preparando deliziosi piatti a base di muesli. Ad esempio casseruola o frittelle di grano saraceno, arrosto di mele e cipolle per il porridge. Le ricette per questi piatti in diverse interpretazioni sono presentate in rete.

Allo stesso tempo, è importante tenere conto del fatto che l'efficacia della perdita di peso con questo sistema diminuirà molte volte

Utile composizione di grano saraceno

La composizione biologica del grano saraceno è molto preziosa a questo proposito. 100 grammi di grano saraceno secco contengono:

• Proteine 12 - 12, 6 g, grassi 2 - 3, 5 ge carboidrati 57 - 62 g;
• Fibra alimentare 11-12 g, fibra vegetale;
• Vitamine, minerali, altri nutrienti in% della dose giornaliera richiesta da una persona:

1 - 28%, B2 - 11%, B6 - 20%, PP - 36%, K - 15%, Silicio - 270%, Magnesio - 50%, Fosforo - 37%,

Ferro - 37%, Cobalto - 31%, Manganese - 78%, Rame - 64%, Molibdeno - 49%, Selenio - 15%, Cromo - 8%, Zinco - 17%.

Il nucleo aiuta il corpo a liberarsi dei liquidi in eccesso (edema) e delle tossine, che contribuiscono anche alla perdita di peso.

Principi della dieta mono di grano saraceno

Affinché la dieta abbia successo, è importante seguire le regole della sua organizzazione e comportamento.

Quanti giorni puoi sederti su una dieta a base di grano saraceno

La durata massima di una dieta mono senza danni alla salute è di 14-15 giorni. Se il problema della perdita di peso non è completamente risolto, allora dovresti continuare con la dieta, ma aderire già alla dieta quotidiana, anche se a basso contenuto di calorie, ma diversa nella composizione del cibo.

Numero e orario dei pasti

Mangia piccoli pasti più spesso! Per evitare morsi della fame incontrollabili (e un possibile esaurimento), è necessario preparare in anticipo tutto il cibo per la giornata. Quindi l'intero volume viene suddiviso in 4-5-6 porzioni, che vengono consumate a intervalli di diverse ore durante il giorno.

Il principio della nutrizione frazionata consente allo stomaco di non essere vuoto e di digerire a fondo il cibo. L'ultimo pasto è programmato poche ore prima di coricarsi (ad esempio, non oltre le 18: 00 alle 19: 00), ma questa regola non è eccessivamente importante. L'importante è non aumentare l'apporto calorico.

Alimenti dietetici di grano saraceno

È necessario iniziare una dieta di grano saraceno da 2-3 giorni, quando il porridge di grano saraceno non salato in acqua è l'unico alimento. Quindi altri alimenti ipocalorici (in piccole quantità) vengono aggiunti alla dieta:

• kefir a basso contenuto di grassi (a basso contenuto di grassi);
• petto di pollo bollito senza pelle;
• Specie ittiche "sottili" (ad esempio merluzzo, passera di mare, merluzzo, luccio, nasello);
• Verdure;
• Verdi;
• frutta non zuccherata, bacche (o un po 'di frutta secca come additivo).

Dolci, pasticcini, cibi grassi e ipercalorici sono completamente esclusi dalla dieta. I pasti dietetici sono preparati senza olio: vengono bolliti, cotti al forno o bolliti a bagnomaria. Il kefir, o succo di limone, è usato come condimento per insalate di verdure. Un sostituto dello zucchero senza calorie viene utilizzato per rendere più dolce il tè o il caffè.

Quanto puoi mangiare al giorno

C'è un'opinione secondo cui il grano saraceno può essere consumato in quantità illimitate a dieta, ma ovviamente non lo è. La perdita di peso del corpo non è dovuta alle proprietà magiche del nucleo, ma a una diminuzione del contenuto calorico totale della dieta quotidiana, e questo deve essere tenuto presente.

Per questo motivo, il porridge "esclusivamente di grano saraceno" è composto da 300 - 400 grammi di grano secco per i primi giorni. In futuro, il grano saraceno verrà utilizzato in una quantità di 200-300 grammi di grano secco (670-1000 kcal) al giorno, con altri alimenti razionati:

• Pollame o pesce - fino a 100 g (circa 120-150 kcal);
• Kefir - fino a 500 g (circa 200 kcal);
• Verdure (consigliate con un contenuto calorico non superiore a 30 kcal per 100 g di prodotto - cavoli, carote, barbabietole) - 300-500 g (100-150 kcal).

Combinando gli alimenti consentiti all'interno del contenuto calorico consentito, è possibile ottenere facilmente l'effetto di perdita di peso.

È importante ricordare: la guida ai prodotti principali per tutto il periodo della dieta rimane a basso contenuto di calorie, ma soddisfacente per il grano saraceno

Acqua e sale

L'acqua pura e limpida (non gassata) è essenziale per il sano funzionamento del corpo. Deve essere bevuto in un volume di 1, 5-2, 5 litri al giorno (secondo un calcolo approssimativo - 30 ml per chilogrammo di peso corporeo).

Varietà di questa dieta

1. Rigorosamente grano saraceno. Il grano cotto a vapore viene utilizzato solo tre volte al giorno e si beve molta acqua - fino a 2, 5 litri di acqua purificata, tè verde. La dieta del grano saraceno Pelageya, molto richiesta dalle star dello spettacolo, è sviluppata secondo questa tecnica. La durata varia tra 7 e 14 giorni.
2. Grano saraceno Kefir. A differenza del primo tipo di dieta, questa tecnica consente l'ingestione di un prodotto a base di acido lattico con un contenuto di grassi non superiore al 3%. Il grano saraceno in combinazione con il kefir ha un effetto curativo sul corpo: rimuove le tossine, ripristina l'equilibrio degli oligoelementi e aiuta anche a normalizzare il lavoro di tutti gli organi dell'apparato digerente. Pertanto, una tale dieta è ampiamente utilizzata non solo per la perdita di peso, ma anche per scopi medicinali.
3. Grano saraceno leggero. Questo sistema nutrizionale è il più equilibrato e delicato per il corpo. I principali tipi di metodi di costruzione leggeri sono: "Dieta grano saraceno-Quark", "Frutta secca di grano saraceno", "Verdure di grano saraceno", "Grano saraceno-mela", "Avena-grano saraceno", "Latte-grano saraceno", "Anguria- Grano saraceno "", "Grano saraceno e cetriolo". Ciascuno di essi presenta alcuni vantaggi e svantaggi.

Gli alimenti universali che possono essere inclusi nella dieta quotidiana mentre si aderisce a una dieta a base di cereali leggeri sono: prezzemolo, aneto, cipolle, uova sode, yogurt ipocalorico, ricotta a basso contenuto di grassi (fino a 20 g), miele (non più di 1 cucchiaino), verdure cotte. È consentita la frutta, ad eccezione di ciliegie, ciliegie, datteri, banane e uva.

Se è necessario perdere rapidamente un piccolo peso (fino a 3 kg) in pochissimo tempo, è necessario applicare uno schema rigoroso di tre giorni. Se una dieta monotona porta a cattive condizioni di salute, allora il kefir dovrebbe essere incluso nel menu per eliminare le tossine dal corpo.

Come puoi sopprimere la fame durante la dieta?

Una grande quantità di grano saraceno, che è molto soddisfacente, ti permetterà di rimanere pieno per tutto il giorno, ma non sempre. Quando la dieta viene drasticamente ridotta e modificata, una persona può sperimentare attacchi di fame. Per non scioglierti e metterti in uno stato di stress, dovresti organizzare uno spuntino, ma solo con un prodotto approvato.

Puoi bere kefir (vetro) o kefir naturale (da 100 a 125 g) tra i pasti principali. Questo vale per l'opzione rigorosa. Con Lightweight puoi mangiare una fetta di formaggio, qualche pezzetto di prugna o albicocche secche, una mela. Tuttavia, non ci sono cibi dolci o ricchi di amido.

Menu 7 giorni

Se il tuo obiettivo è perdere da 3 a 4 chilogrammi di peso vivo in 7 giorni e purificare il corpo dalle tossine e dall'acqua in eccesso, puoi scegliere una dieta mono di grano saraceno. La linea di fondo è mangiare solo un porridge di grano saraceno ogni 7 giorni, senza spezie, senza sale, senza olio e. . . non cotto.

Invece di bollire per preparare la porzione giornaliera, versare 0, 5 kg di grano saraceno con un litro e mezzo di acqua la sera e insistere per tutta la notte. La massa gonfia sarà pronta da mangiare al mattino, ma la cosa più importante è che tutte le vitamine e gli elementi necessari siano conservati al suo interno. Mangiamo questo porridge quanto vogliamo e quando vogliamo. Durante il giorno beviamo tè verde senza zucchero o altri liquidi utili, composte o acqua minerale.

Se non hai imparato mezzo chilogrammo di grano, puoi ridurre la quantità. La cosa principale è mantenere un rapporto di 1: 3. L'unica restrizione è che l'ultima porzione di un tale porridge dovrebbe essere mangiata entro e non oltre 3-. 4 ore prima di andare a letto.

Opzione meno rigorosa

Mangiamo lo stesso porridge al vapore, ma aggiungiamo un litro di kefir alla dieta quotidiana. È stato dimostrato che il grano saraceno con kefir va con il botto. Questi due prodotti possono essere utilizzati singolarmente o insieme e si completano perfettamente a vicenda. Inoltre, la regola sul divieto di bere cibo non si applica al kefir. Cosa dovresti ricordarePoiché questa è una dieta piuttosto dura, non puoi sederti a lungo, 7 giorni è già un tempo troppo lungo che solo le persone sane possono permettersi.

Cibo abbastanza passabile

Il grano saraceno viene utilizzato sotto forma di una zuppa abbastanza gustosa, nutriente e salutare. Si prepara così: versare acqua in una casseruola da tre litri, versare un bicchiere di grano saraceno lavato e sale e cuocere a fuoco lento. Durante la cottura, preparare la cipolla e la carota fritte in olio d'oliva, quindi tritare peperoni, sedano e altre verdure. Gettiamo tutto in una casseruola, facciamo bollire per altri 10 minuti, poi lo togliamo dal fuoco e insistiamo. Puoi mangiare una zuppa del genere per un massimo di 3-7 giorni.

In contrasto con la dieta paleo o proteica, la dieta del grano saraceno si riferisce alle diete mono. Ciò significa che esiste un solo prodotto di base: il grano saraceno.

Puoi mangiare quanto il tuo cuore desidera, l'unico problema è che il porridge insipido non si trasforma in un piacere. Le porzioni si riducono ogni giorno e l'amore e il rispetto per il grano saraceno si sciolgono davanti ai nostri occhi. Questo è il principio di base della nutrizione.

Il porridge di grano saraceno viene sempre preparato secondo una ricetta. Le semole vengono versate con acqua calda (non necessariamente acqua bollente) in un rapporto di 1: 2 e lasciate sotto il coperchio per una notte. Alcune persone avvolgono la padella con un asciugamano, ma questo non è necessario: il grano assorbirà anche acqua fredda durante la notte.

Dalla sera prima del giorno X, è necessario preparare 1-2 bicchieri di grano saraceno. E il giorno successivo c'è solo questa pappa, che viene risciacquata con una quantità illimitata di liquido. Durante il giorno puoi mangiare due frutti non zuccherati (le verdure non sono consentite) e bere non più di un litro di kefir all'1%. Questo è l'intero menu consentito per la Giornata della dieta del grano saraceno. La produzione di birra non è un requisito, solo una raccomandazione. Se vuoi cucinare sul fuoco, cucinalo. La scelta di come preparare il piatto principale è tua.

Il grano saraceno è amato da molti, ma non come piatto principale o quotidiano. Non sorprende che alcune donne si rompano entro la fine del primo giorno.

Tuttavia, la classica dieta di grano saraceno per dimagrire è davvero troppo rigida. Tali alimenti sono più adatti per un giorno di digiuno che per una dieta di 14 giorni. Inoltre, la mancanza della quantità richiesta di nutrienti nella dieta influisce negativamente sul funzionamento dell'intero corpo.

Svantaggi di una dieta mono di grano saraceno

Una dieta rigorosa con un cereale cotto ha i suoi svantaggi. Per molti, le rigide limitazioni del menu non sono adatte. È consentito mangiare solo grano saraceno bollito senza sale, bere tè verde o nero non zuccherato.

Di conseguenza, il corpo non riceve sostanze importanti e con un'alimentazione prolungata inizia la disfunzione delle ghiandole endocrine. È meglio non seguire una dieta a base di grano saraceno per più di 2 settimane. Quindi il processo di perdita di grasso può semplicemente fermarsi.

Oltre alle vitamine e ai minerali contenuti nei cereali, sono necessarie altre vitamine e minerali per una vita piena. Se non si assumono farmaci con il loro contenuto, possono comparire carenza vitaminica e anemia, che si manifesteranno sotto forma di vertigini, debolezza ed emicrania.

Alcune persone che seguono una dieta mono presentano un peggioramento della salute, un inizio di depressione, una malattia cronica o un peggioramento dei disturbi psicoemotivi.

Cibo consentito

La dieta del grano saraceno non è una dieta mono, quindi nei giorni feriali viene aggiunta una varietà di alimenti.

Se nei primi giorni della dieta è consentito consumare solo grano saraceno, il terzo giorno puoi aggiungere al menu prugne, uvetta o albicocche secche. Non è vietato mangiare lattuga verde e mele, carote e verdure varie.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla cottura del grano saraceno, poiché non dovrebbe essere bollito. Al fine di preservare il più possibile le proprietà utili del prodotto, si consiglia di versare il grano saraceno con acqua bollente calda o kefir per diverse ore

Il menu dietetico di grano saraceno contiene 0, 5 chilogrammi di cereali al giorno. Questa quantità viene riempita con 1, 5 litri di acqua calda, coperta con qualcosa di caldo e lasciata per 8-10 ore. Questa è la razione giornaliera per il primo giorno. È possibile che nei giorni successivi sia necessario molto meno grano saraceno, quindi il volume può essere regolato.

La combinazione di grano saraceno con sale, zucchero, carne, varie salse, maionese e ketchup non è accettabile. Se vuoi qualcosa di dolce, puoi aggiungere miele di grano saraceno. Per una maggiore sazietà del corpo, è consentito l'uso di noci.

Durante la dieta, è necessario consumare più liquidi possibile. Le migliori opzioni sono l'acqua in bottiglia e il tè verde. Inoltre, il kefir senza grassi, che puoi usare per diluire il grano saraceno o semplicemente berlo, non è proibito.

Menu dietetico di grano saraceno per una settimana

Questo sistema dimagrante ti aiuterà a sbarazzarti di 5-6 kg di grasso in eccesso:

Primo giorno: zuppa con brodo vegetale senza patate, uovo di gallina sodo, insalata di grano saraceno, carote e cavoli, vinaigrette. Le insalate possono essere condite con un goccio di succo di limone o olio d'oliva.

Secondo giorno: ricotta a basso contenuto di grassi (100-150 g), grano saraceno, spezzatino con verdure al vapore, cavolo cappuccio con spinaci e pomodori freschi.

Terzo giorno: zucca al forno, grano saraceno, qualche fetta di prugna, borsch rosso magro.

Quarto giorno: mela al forno, grano saraceno, erbe aromatiche, asparagi bolliti, filetto di pollo bollito.

Quinto giorno: grano saraceno senza sale, mix di frutta di arancia, kiwi e ananas, una fetta di pesce magro cotto, un piatto di brodo di pesce, insalata di broccoli.

Sesto giorno: zuppa magra in brodo di pollo senza pasta e patate, uovo sodo, grano saraceno, cetriolo fresco, fagioli lessi, kefir magro.

Settimo giorno: spremute fresche a scelta, diluite con acqua limpida, grano saraceno.

Il menu di 7 giorni non include snack. L'esercizio fisico aiuta a favorire la combustione dei grassi, ma non per molto tempo poiché il corpo è già indebolito.

Menu per 14 giorni

Una perdita di peso più efficace si osserva con la dieta a base di grano saraceno di due settimane. Per perdere peso massimo, puoi aderire al seguente menu:

• Colazione: 50 grammi di grano saraceno + 1 cucchiaio. Kefir;
• Seconda colazione - 1 cucchiaio. Kefir;
• Pranzo - 100 g di grano saraceno + una tazza di tè verde senza zucchero;
• Spuntino pomeridiano - 1 mela;
• Cena: 50 g di grano saraceno + 1 cucchiaio. Kefir.

L'assunzione di altri ingredienti (verdura, frutta, frutta secca, ecc. ) Dipende da quanto si vuole perdere. Tuttavia, è consigliabile non aumentare l'apporto calorico oltre i 950.